É T I C A À M E S A
F i l m e + D e b a t e + J a n t a r
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Sáb 9 JUL | 17h | MIAU - Espaço Alvito
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Programa:
17:00 - Inauguração da Loja Grátis da MIAU
Aceitando o desafio da CASA VERDE, a MIAU inaugura na sua sede, o Espaço Alvito, uma pequena Loja Grátis onde o espírito é "passa ao outro e não ao mesmo".
Contribua para a Loja Grátis, trazendo o que tenha em casa, em bom estado e de que já não precise.
17:30 - COOKED, de Michael Pallin (48')
Documentário sobre a ética à nossa mesa.
18:30 - Debate
Moderador: Engº Nuno Alvarez (Cooperativa Tílias, Hospital Júlio de Matos)
20:00 - Jantar Ético
Refeição preparada com alimentos provenientes de agricultura biológica, local e familiar, de origem conhecida.
Refeição preparada com alimentos provenientes de agricultura biológica, local e familiar, de origem conhecida.
Ementa:
Entradas: Pão artesanal do Souto Queimado e Azeitonas de Chão Sobral
Sopa de Legumes
Prato Principal: Atum dos Açores c/ Arroz de Verduras
ou
Sobremesa: Fruta da Época
ou
Sobremesa Doce (sem açucar processado)
Bebidas: Chá de Alecrim e Limão ou Cevada
Refresco Artesanal de Limão de Chão Sobral
Vinho Biológico
Custo da refeição: 10 € | Crianças (até 12 anos): 5 €
Local: Espaço Alvito - Sede da MIAU Associação Cultural
Morada : Espaço Alvito, Bairro do Alvito (Edifício Central), R/C Dt.º, 1300-052 LISBOA
Informações e Reservas:
Para preparar uma refeição sem desperdício alimentar, é obrigatória a reserva do jantar, até sexta-feira dia 8 de julho, às 18h00, para:
CASA VERDE - Cozinha Ética
A/C: Mónica Barbosa
Tmv: 936810765
E-mail: monicapbarbosa@gmail.com
Parceria: CASA VERDE Cozinha Ética e MIAU A.C.
Nota: Para saber mais sobre a equipa e sobre Cozinha Ética, visite o site ecotrabalho.com.
Esperamos poder contar com a vossa presença e agradecemos desde já toda a ajuda na divulgação desta iniciativa.
Saudações éticas,
A MIAU
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