sons, saberes e sabores - sounds, skills and flavours

Sounds, Skills and Flavours Festival

O "Festival Sons, Saberes e Sabores" é um evento que se vai realizar nos dias 28 e 29 de Setembro em Chão Sobral ( concelho de Oliveira do Hospital )

Programa

As actividades vão ter lugar no Largo da Eira de Cima

Dia 28 de Setembro

20h30 Sessão de Cinema ao Ar Livre

Dia 29 de Setembro

9h Arruada pelas ruas de Chão Sobral com os Netos do Zabumba e os Trajes e Ofícios Tradicionais

10h Sons da Aldeia: A Natureza, as Danças e os Músicos da Terra

Oficinas de Saberes e Sabores, na Eira de Cima:

Queijo de Ovelha e de Cabra, Pão de Milho, Compotas, Medronho, Gastronomia

12h30 Almoço - Largo Eira de Cima

14h30 Oficinas de Saberes e Sabores, na Eira de Cima:

Licores, Xisto, Madeira, Facas, Arraiolos, Vinho

Exposição de Artesanato, Produtos da Agricultura e Ofícios da Terra

Banco de Sementes, de Ervas Aromáticas e Medicinais

17h Lanche partilhado na Eira de Cima

18h Sons da Aldeia: A Natureza, as Danças e os Músicos da Terra

Durante todo o dia irão ser passados Sons da Natureza gravados por Luís Antero

This event is going to take place on the 28 and 29 September in Chao Sobral - mountain hamlet - Oliveira do Hospital municipality - central Portugal.

Sounds, films, concert, workshops, farmer´s market, local food.



Este evento tem como objetivos:

- promover o conhecimento das pessoas da comunidade, a musica, as sua habilidades do viver o dia-a-dia na serra, os produtos tradicionais da nossa aldeia.

- realizar a integração e o envolvimento das pessoas que vivem na terra com os visitantes.

- facilitar a aprendizagem de saberes, através interacção de várias gerações com actividades de interesse sociocultural e recolha e dinamização de oficinas de actividades tradicionais.



Chao Sobral tem uma comunidade de cerca de 100 pessoas, e fica localizado em declives acentuados na Serra do Acor. O seu dia-a-dia resulta de uma historia com mais de 500 anos.



This event objectives:

- to promote the local people´s knowledge, the mountains sounds and musicians, their daily mountain living skills, the traditional and local products.

- to create the integration and the involvement between local villagers and visitors.

- to facilitate the learning of local skills and culture in the context of different generations sharing during traditional activities workshops.



Chao Sobral community is a 100 people hamlet standing on steep mountain slopes. It is a ongoing history of + 500 years.