sábado, 18 de junho de 2011

Introdução à Permacultura com os Ritmos da Serra em Chão Sobral



Fotos dos eventos anteriores

https://picasaweb.google.com/joaovox/RitmosDaSerra11Junho2011


https://picasaweb.google.com/joaovox/RitmosDaSerra16Julho2011


SÁBADO

Manhã - 8h30 - 12h30

Ritmos da Agricultura, temas:

Factores Climáticos

Gestão da Água

“Retribuir o excedente”: Os socalcos e "os canos"

Práticas agrícolas, cultivos anuais, plantas perenes e árvores

Animais, biomassa e estrume: Cabras, ovelhas, porcos, galinhas, coelhos

Ceifar erva e a fixação de carbono no solo

O poder da água: o lagar de azeite e o moinho da farinha

Plantas selvagens úteis

Os incêndios

Parte prática de acordo com a época do ano e necessidades locais (fazer queijo de cabra, cozer o pão de milho em forno de lenha, fazer aguardente, apanhar azeitona)





Tarde - 14h30 - 17h30:

Ritmos da Cultura

Construir casas com xisto e madeira de castanho

O Convívio e as obras da União Progressiva de Chão Sobral

A gestão dos Baldios / Terrenos comunitários

Os escritores e a literatura em Chão Sobral

Profissões e Negócios locais

Economia "Tudo se aproveita"

Artesanato local ao vivo - depende da disponibilidade dos artesãos:

"Facas Corte Real",

Tapetes de Fitas e de Arraiolos,

Artesanato decorativo com as Raízes das árvores,

Arte do Medronho e do Xisto


http://www.chaosobral.org/produtos.htm


Inscrição-Investimento: 30 euros

Desconto de 50% para estudantes e Sócios UPCS.

Inscrições e mais informações "joaovox @ yahoo.com" ou 96 96 80 009


Organização:

João Gonçalves e União Progressiva de Chão Sobral


Chão Sobral Mountain Rythms - December 2011

Program

Permaculture Design Principles explained during the following subjects

During the morning, starting 8h30:

Rhythms of Agriculture:

- Farming practices:

- Farming with the 4 seasons

- Crop rotation and animal rotation (sheeps and goats)

- “Return of surplus”: The construction of terraces and "tunnels"

- Permanent biomass harvest from the mountain shrubs (Erica, Cytisus, Genista)

- Farm animals, and manure production: goats, sheep, pigs, chickens, rabbits, oxen

- Hay, perennial grass harvest and fixing carbon in the soil

- Water systems, springs, waterways, tanks, creep "summer dams", community ownership and management

- Trees

- Mulch, poles and fire wood from the pine and strawberry tree forest

- Nitrogen fixing trees

- Tree crops

- Wild useful herbs

- Fires

Hands on, depending on the season:

- Potato harvest and vegetables for lunch

- Making bread in wood fired oven

- Making fresh goat cheese

12h30-14h30 Lunch


Afternoon subjects:

Collective and Culture Rythms

- Building houses with xist and chestnut trees wood

- The conviviality and the works of the “União Progressiva de Chão Sobral” (peoples association)

- "Zone 4&5" The management of the commons land

- The writers and literature in Chão Sobral

- Local trades and business

- Economy “0 waste”

- Handicrafters “live”:

+ Knifes

+ Carpets made with cloth stripes

+ Arraiolos tapestry

+ Treeroots handicraft

+ Medronho, spirit, liquors

+ Xist, souvenirs

http://www.chaosobral.org/produtos.htm


Inscriptions:

- 30 euros

- Contacts: joaovox @ yahoo . com or 96 96 80 009

- Minimum 4, maximum 10 participants

Restaurants nearby:

http://chaosobral.org/ficar.htm

http://quintadageia.com/


Ritmos da Serra Junho 2011

Chão Sobral - Julho 2011

Foram torgas e giestas,
Medronheiros, azevinhos...
Belos carvalhos, mimosas...
Os cheiros e sons dos pinhos...

De xisto se fazem casas,
Telhados, janelas, portas.
A água flui nos valados
Levadas, socalcos, hortas.

De granito é feito o forno
O barro lhe cobre o chão
Nele cozeram batatas
De milho o caseiro pão.

Pendem vermelhas e brancas
Com a ramada a vergar
Eram tantas, tantas, tantas...
Cerejas até fartar.

Queijo de cabra e boroa
Batata a murro e azeite
De tília, um chá bem quente
Numa palavra: Deleite

Vamos que se faz tarde
O Chão-Sobral é presente
Algo que já faz parte
Do que no coração se sente.

de Luís Amaral

http://permaculturaportugal.ning.com/events/introducao-aos-ritmos-da-serra

domingo, 29 de maio de 2011

Ritmos da Serra do Açor - Cultura Permanente em Chão Sobral


Dia 11 de Junho
Da parte da Manhã, a começar às 8h30.

Princípios de Permacultura explicados durante os seguintes temas:

Os socalcos, os canos e os cultivos da terra: horticultura e árvores úteis
Os animais e a produção permanente de estrume: Cabras, ovelhas, porcos, galinhas, coelhos
Ceifar erva e a fixação de carbono no solo (prático)
Os sistemas de retenção e distribuição de água
A flora e fauna selvagem
Os incêndios
Colher batatas e outros mimos para o almoço (prático)

Parte Prática a confirmar brevemente:
Fazer Pão de Milho em forno tradicional a lenha
Fazer Queijo de Cabra


12h30 Almoço:
da Responsabilidade dos Participantes ou por inscrição extra com o custo de 8 euros

Temas da parte da Tarde, das 14h30 em diante:

As Raízes da Literatura e da Cultura da Serra

O Cereal como moeda de troca e "Tudo se aproveita"

A Permanente Construção da Identidade e Comunidade
Os Baldios e a União Progressiva de Chão Sobral
Profissões e Negócios locais
Produção de Artesanato local ao vivo: "Facas Corte Real", Tapetes de Fitas, Artesanato decorativo com as Raízes das árvores, Arte do Medronho e do Xisto (a confirmar brevemente)

http://www.chaosobral.org/produtos.htm

Inscrições para o evento:

Investimento de 10 euros - não inclui almoço.

Pelo joaovox @ yahoo.com ou 96 96 80 009
Mínimo 4 e máximo 8 participantes.


19h30 Jantar:
da Responsabilidade dos Participantes ou por inscrição extra com o custo de 8 euros

Por volta das 21-22 horas começam a juntar-se os participantes da Caminhada até ao Nascer do Sol - Monte Colcurinho.


http://permaculturaportugal.ning.com/events/ate-ao-nascer-do-sol-na-serra

quinta-feira, 17 de março de 2011

20 Março Desbaste de árvores no “Cabecito”





Desbaste de árvores no “Cabecito”
junto ao campo da Bola

Inicio às 8horas almoço convívio às 12h na UPCS – União Progressiva de Chão Sobral
Inscrições até dia 20 de Março
contacto: Tiago Gonçalves t. 96 76 72 344 – tigg@sapo.pt


organização:

União Progressiva de Chão Sobral
http://www.chaosobral.org/ http://florestaparasempre.no.sapo.pt/

traz 1 Amigo e vem desbastar

20 Março