sons, saberes e sabores - sounds, skills and flavours

Sounds, Skills and Flavours Festival

O "Festival Sons, Saberes e Sabores" é um evento que se vai realizar nos dias 28 e 29 de Setembro em Chão Sobral ( concelho de Oliveira do Hospital )

Programa

As actividades vão ter lugar no Largo da Eira de Cima

Dia 28 de Setembro

20h30 Sessão de Cinema ao Ar Livre

Dia 29 de Setembro

9h Arruada pelas ruas de Chão Sobral com os Netos do Zabumba e os Trajes e Ofícios Tradicionais

10h Sons da Aldeia: A Natureza, as Danças e os Músicos da Terra

Oficinas de Saberes e Sabores, na Eira de Cima:

Queijo de Ovelha e de Cabra, Pão de Milho, Compotas, Medronho, Gastronomia

12h30 Almoço - Largo Eira de Cima

14h30 Oficinas de Saberes e Sabores, na Eira de Cima:

Licores, Xisto, Madeira, Facas, Arraiolos, Vinho

Exposição de Artesanato, Produtos da Agricultura e Ofícios da Terra

Banco de Sementes, de Ervas Aromáticas e Medicinais

17h Lanche partilhado na Eira de Cima

18h Sons da Aldeia: A Natureza, as Danças e os Músicos da Terra

Durante todo o dia irão ser passados Sons da Natureza gravados por Luís Antero

This event is going to take place on the 28 and 29 September in Chao Sobral - mountain hamlet - Oliveira do Hospital municipality - central Portugal.

Sounds, films, concert, workshops, farmer´s market, local food.



Este evento tem como objetivos:

- promover o conhecimento das pessoas da comunidade, a musica, as sua habilidades do viver o dia-a-dia na serra, os produtos tradicionais da nossa aldeia.

- realizar a integração e o envolvimento das pessoas que vivem na terra com os visitantes.

- facilitar a aprendizagem de saberes, através interacção de várias gerações com actividades de interesse sociocultural e recolha e dinamização de oficinas de actividades tradicionais.



Chao Sobral tem uma comunidade de cerca de 100 pessoas, e fica localizado em declives acentuados na Serra do Acor. O seu dia-a-dia resulta de uma historia com mais de 500 anos.



This event objectives:

- to promote the local people´s knowledge, the mountains sounds and musicians, their daily mountain living skills, the traditional and local products.

- to create the integration and the involvement between local villagers and visitors.

- to facilitate the learning of local skills and culture in the context of different generations sharing during traditional activities workshops.



Chao Sobral community is a 100 people hamlet standing on steep mountain slopes. It is a ongoing history of + 500 years.

Chão Sobral - Nascentes e zonas - water springs and zones

In Permaculture Design we define zones according to the land use strategies/functions/capability and intensity of use.

the food forest on the ridge crest - location

The food forest project is located in the center of the old hamlet urban area.

The blue line marks the Chão Sobral watershed.

The red line marks the border of the "Commons Land", mostly steep and rocky xist soils. 

The light blue line marks the 2 main creeks that nourish the hamlet life.

O projecto da floresta de alimentos está localizado no antigo centro urbano do povoado.

A linha azul marca o contorno da bacia hidrográfica.

A linha encarnada marca o limite dos "Baldios", essencialmente solos rochosos e de declive muito acentuado.

A linha azul claro marca os dois principais ribeiros que abastecem o povoado.

6, 7 e 8 de Julho - Curso de Introdução à Permacultura

Curso de Introdução à Permacultura
na Aldeia do Chão Sobral - Serra do Açor - Oliveira do Hospital
6, 7 e 8 de Julho
Com André Vizinho e João Gonçalves

Programa
Sexta-feira
20h Jantar
21h Apresentações e filme “Uma Quinta para o Futuro (Farm for the Future)”

Sábado,
8h Pequeno-almoço
9h Introdução. Eu e o Mundo.
10h Permacultura – o que é e o que não é? Origem. Ética. “O Pico de tudo”.
10h30 Lanche
10h45 Conceitos, princípios de planeamento, padrões.
11h15 Análise Entradas e Saídas, análise de fluxos.
12h Percurso pela aldeia: Soluções Técnicas, “Empilhamento no Tempo e no Espaço”, Análise por Zonas, Sectores e Declive.
13h Almoço
14h Biodiversidade e Solos. Construção de pilha de composto.
17h Lanche
17h30 Sistemas financeiros ecológicos
19h30 Jantar
21h00 Comunidade e Transição: Centro de Convergência, “Aldeia das Amoreiras Sustentável”, Chão Sobral. Excertos dos filmes “Aldeia de Sonho” e “Alface” realizados na Aldeia das Amoreiras.

Domingo
8h Pequeno-almoço
9h Os 4 quadrantes da Filosofia Integral.
9h30 O Processo de Planeamento em Permacultura.
10h15 Lanche
10h30 Exercício prático de criação de um Planeamento de Permacultura (para contexto à escolha dos participantes, em 4 grupos de 4 participantes)
13h Almoço
14h Continuação do exercício prático – afinar as apresentações
16h Apresentações em grupo dos Planeamentos de Permacultura.
17h15 Lanche
17h30 Próximos passos
18h Avaliação

Inscrições Limitadas a 16 Participantes

Investimento
Até 6 de Junho - 90 euros
Depois de 6 de Junho - 100 euros

Há a possibilidade de pagar com bens ou serviços. Contacte-nos.

O valor a pagar Inclui, além do curso:

- Todas as refeições

- Certificado de Participação

- DVD com documentos multimedia e bibliografia de Permacultura

No acto da inscrição deverá ser enviado confirmativo de pagamento para a conta bancária:

NIB: 00350 5670 0029 5399 0045

Para solicitar a ficha de inscrição, saber sobre alojamentos e mais informações contactar João Gonçalves – joaovox @ yahoo.com – T: 96 96 80 009 ou 914 022 063

Rede Convergir - Portugal orientado para a Sustentabilidade - No Mapa

http://redeconvergir.net/

A rede CONVERGIR é uma iniciativa que pretende mapear projectos inspiradores que contribuam para uma convergência global da sociedade em direcção ao equilíbrio da Sustentabilidade.
Porquê?
É um juntar de esforços de pessoas que pretendem contribuir para dois objectivos:
- dar a conhecer, às pessoas que já estão envolvidas, o movimento silencioso que tem vindo a acontecer em Portugal de inúmeras iniciativas e projectos de diversas identidades, no sentido de criar uma rede de cooperação.
- integrar novas pessoas que se sintam motivadas a contribuir para uma convergência global e que, para isso, precisem de conhecer iniciativas e projectos concretos a acontecer ao seu redor.
Como?
O mapeamento de projectos é feito através do preenchimento e envio de um inquérito on-line, projectos esses que ficarão georreferenciados num mapa.
As actividades e iniciativas aparecerão num calendário comum também através do preenchimento de um inquérito on-line.
Quais os projectos e iniciativas que estão na rede?
A rede CONVERGIR integra projectos cuja actividade procure contribuir para um maior equilíbrio, diversidade e interdependência dos indivíduos, promovendo uma maior harmonia entre os seres humanos (e suas gerações) e entre estes e o seu meio ambiente.
Quais os Princípios da iniciativa?
Cooperação – o contributo de cada pessoa objectiva o bem comum e promove as relações baseadas na colaboração entre indivíduos e projectos.

Transparência – desde o seu início a ideia foi partilhada, integrando o contributo de quem dela teve conhecimento e assim entendeu por bem fazer. Os seus resultados são de acesso comum.
Auto-regulação e organização – a informação de entrada é gerida por um grupo de voluntários que é rotativo consoante as dinâmicas de motivações e desmotivações pessoais.

Abrangência e proximidade geográfica – o projecto procura ter colaboradoras/es que cubram a generalidade do território de Portugal e estejam próximos dos projectos.

Turbina Elétrica mini-hídrica - 1 de Abril em Chão Sobral

Demonstração em Chão Sobral

DOMINGO - 1 DE ABRIL
14 – 18 HORAS



Ponto de encontro:
União Progressiva de Chão Sobral.
Investimento:
Sócios UPCS 5 euros
Não Sócios 20 euros
Inscrições até dia 28 de Março
Mais informações e inscrições
96 96 80 009 ou 914 022 063

WWW.CHAOSOBRAL.BLOGSPOT.COM
WWW.CHAOSOBRAL.ORG

Villlage life experience em Chão Sobral